カフェ

花畑にベトナムのサンドイッチとコーヒー専門店525(ゴツーゴ)が4/3オープンしたので行ってきました

昨日の夜、フェイスブックを見ていたら
「明日オープンします」との投稿が。

以前から、オープン準備をしているとの
情報は知っていたのですが、オープン日の
情報は全然出てきていなかったんです。

ですが、昨日の夜に情報が飛び込んできまして
急だったので、どうしようかと思いましたが
訪問することにしました。

場所を調べたら花畑なのですが、先日訪問した
コナズ珈琲の少し先に行ったところでした。

その時の記事はこちら

保木間にあるコナズ珈琲で、ハワイ感満載のロコモコとコナズバーガーを食べてきました

車で行くので、パーキングを調べて向かったの
ですが、数が少ないので満車でした。

店内で食べる予定でしたが、仕方ないので
お店の前で降りて、主人には別場所で
待機していてもらうことにしました。

入口横には、テイクアウト用の窓口が
ありました。

店内に入ると、左側には色々なものが
飾られた棚がありました。

右側は、テイクアウト用の作業スペースが
かなり広く取られていました。

真ん中左側には、2人用のテーブル席が
2個、左側には1人用のテーブルが2個に
椅子が3個ありました。


1人用のところには、先客がいたので
写真を撮ることは出来ませんでした。

テーブル下には、荷物入れのカゴが
置いてありました。

テーブル上には、アクリル板の他に
不思議なものが置いてありました。


何に使用するのでしょうか?

奥左側が厨房になっています。

右側が、事務所になっていました。

元スナックの場所ということと
作業場がかなり広く取られているので
店内は、とても狭く感じました。

オーナーは、ベトナム出身の女性の方で
店長さんも、ベトナム出身の女性の方ですが
帰化されているそうです。

スタッフさんが1人、女性の方がいました。

A4の用紙に印刷されたメニュー表を
渡されました。


今日は、ドライカレーと合コン盛り合わせ
サンドのみとのことで、週替りのお試し
セットは、合コン盛り合わせサンドに
なるとのことでした。

お試しセットは、コーヒーと
サラダかチーズケーキが選べました。

ですので、サンドイッチはドライカレーと
合コン盛り合わせを1つずつ、コーヒーと
サラダとチーズケーキが2個ずつになるよう
注文をしました。

席にかけて待つようにと言われたので
座らせて頂きました。

525(ゴツーゴ)のサンドイッチバインミーはボリューミー!外はサクサク、中はあっさりでペロリと完食出来ます

座ってのんびりしていたのですが
待てど暮らせど出来上がらず。

まぁ、オープン初日だしなと思いつつ
気がつけば注文してから30分以上経ち
ようやく提供して頂けました。

3つの紙袋に入っての提供でした。
手提げなしなので、マイバッグは
必須だと思います。

自宅に入り、早速広げます。
硬そうに見えて、柔らかめの
パンでした。

ベトナム料理には疎いので
今回調べて初めて知ったのですが
ベトナムのサンドイッチは
バインミーと言うのですね。

合コン盛り合わせサンドです。

うまく広げられなかったので
分かりづらい写真しかないのですが
具沢山で、はみ出しています。

レバーペースト、、ベトナムハム
ハムチャーシュー、玉ねぎ、セリ
イタリアンパセリ、にんじんと
盛りだくさんでした。

面白いネーミングのサンドイッチ
ですが「合コン」とは、どの辺りを
指すのでしょうか。

ドライカレーサンドです。

こちらも、うまく撮れませんでしたが
中身は、レバーペーストがドライカレー
になっています。

辛さは、中辛か激辛か選ぶことが出来た
ので、中辛にしました。

私は食べなかったのですが、主人いわく
ピリ辛で美味しかったとのことでした。

それからパクチーですが、入れるか
聞かれたので、苦手なので抜いて
もらいました。

パンは、柔らかく表面はカリカリで
とても美味しいです。

バインミー、初めて食べましたが
野菜がたっぷり摂れますし、レバー
ペーストも臭みは全く無く、あっさり
していてとても美味しかったです。

サラダですが

こちらは、サンドイッチの具材と同じく
セリ、イタリアンパセリ、ハムチャーシュー
が使用されているので、無駄がないです。

ドレッシングは、ブラックペッパーと
粒マスタードが使用されていて、酸味が
あるものでした。

これが、辛いものが苦手な私には
ピリ辛でしたが、さっぱりしていて
美味しかったです。

ベトナムコーヒーは、まろやかで胃に優しく美味しいです。チーズケーキもオススメ

コーヒーは、車内で飲みました。

ベトナムコーヒーは初めて飲みましたが
とてもまろやかで美味しいです。

主人は普段、砂糖とミルクを使用して
いるのですが、なくても美味しく飲めると
言っていました。

店長さんが胃腸が弱く、カフェインが
苦手なんだそうです。

ですので、自家焙煎で胃腸が弱い人でも
飲めるコーヒーにしているそうです。

今日はベトナムコーヒーのみでしたが
色々な国のコーヒー豆を取り扱っている
ようでした。

そして、デザートのチーズケーキです。

こちらも自家製だそうで、美味しく出来ました
と、店長さんが言っていました。

ですので、期待を持ちつつ一口頂きました。
超濃厚というわけではありませんが
程よい濃さで、パクパク食べられて
とても美味しいです。

味は、どれも美味しくて満足でしたが
いかんせん、初日とはいえ時間がかかり
過ぎるのが、とても残念でした。

後から来た方は、近所の方のようでしたが
あまりに時間がかかるので、出かける
用事があるので、後でまた来ると言って
帰ってしまいました。

また注文を受ける際、店員さんはメモを
持たずに来たので、こちらが気を使って
「たくさん注文するけど、メモなくて
大丈夫?」と声をかけました。

おとなしめの若い女の子で、その後
メモを取りに行き、注文を受けました。

注文を受けている時、店長さんに
あれ言って、これ言ってと言われていて
当然全部筒抜けなので、そのまま直接
店長さんに答える場面もありました。

輪ゴムやら紙袋やら、備品を出すのも
指示をしていたのですが、どこにあるか
把握していなかったので、事前に色々と
オペレーションやら、指導やらして
なかったことが分かります。

会計時、今後はPayPayも対応するとの
ことでしたが、今日は現金のみだったの
ですが、釣り銭を用意しておらず
またバタバタとしてしまっていました。

こういう点は、今後改善されていくとは
思いますが、もう少し準備万端にして
開店してほしかったな、と思いました。

とはいえ、とても美味しかったので
頑張っていただきたいお店です。

最後に、今回ご紹介したお店の情報が
よかったなら、こちらのブログランキングを
クリックして頂けると励みになります。

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 足立区情報へ

525(ゴツーゴ) 店舗情報

●店舗名:525 banh my サンドイッチ&
      coffee専門店

●住所:東京都足立区花畑1-8-6
    大沢コーポ105号

●アクセス 東武バス 綾40系統
      綾瀬~花畑団地
      花畑一丁目下車徒歩2分

●電話番号:070-8521-1295

●営業時間:11:00~18:00
      ※緊急事態宣言中は変更の可能性あり

●定休日:木曜(臨時休業あり)

●支払い方法:現金、PayPay(今後対応予定)

●配達:Uber Eats対応(今後対応予定)
    【a】Uber Eats  フード注文
    出前館対応(今後対応予定)
    

●駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)

●注意事項:※営業時間、定休日は変更になる場合
       がありますので、ご来店前に店舗に
       ご確認をお願いします。

カテゴリー
 人気記事
足立区の情報が満載です

タグ
Twitter
アーカイブ